ひなの・・・お豆腐deお抹茶アイス

Name: ひなの・・・お豆腐deお抹茶アイス
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐（300g） 1/2丁; 生クリーム 100ml; プレーンヨーグルト 50g; オリゴ糖 大さじ3; 抹茶 小さじ1

ひなパパマン @cook_40035287

暑い夏！ついつい食べ過ぎちゃうアイスクリーム★　これなら低カロリーdeおいしいアイスクリームがたくさんたべられちゃう♪　　☆今回はお抹茶味☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある長男くんの為に、アイスクリームを食べさせてあげたい！とお豆腐アイスを作り、思いがけず好評♪　　それならば、大人バージョンを・・・ということで、できたアイスクリームです★

ひなの・・・お豆腐deお抹茶アイス

ひなパパマン @cook_40035287

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材料

絹ごし豆腐（300g） 1/2丁
生クリーム 100ml
プレーンヨーグルト 50g
オリゴ糖大さじ3
抹茶小さじ1

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作り方

1

絹ごし豆腐を裏ごしして豆腐ペーストにする。
2

生クリームにオリゴ糖を入れて泡立て、豆腐ペーストぐらいの固さにする。
3

②に①の豆腐ペースト→ヨーグルト→抹茶を加え、よく混ぜる。
4

冷凍OKな容器に移し、冷凍室で凍らせる。
5

冷凍室から1時間おきぐらいに取り出して、スプーンでかき混ぜる。4～5時間くらい凍らせたらできあがり。

コツ・ポイント

ひなはオリゴ糖を使いましたが、もちろん！砂糖を使ってもOKです。　　☆②の工程は、ミキサーにかけました☆

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つくれぽ

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ひなパパマン @cook_40035287

2007/08/04 01:46に公開

【ひな】、パパ、海灯、大地、美空の5人家族！！！パパさんは自称グルメ。というか、こだわりがある＝だから痛風。私はなぜか【ひな】と呼ばれてﾏｽ。サッカー大好き　長男8歳　小学3年生次男は、まいまい（つむじ）がふたつある6歳　小学1年生2012/12/17 待望の長女誕生❤　現在1歳(●´∀｀)ノブログお休み中⇒ http://ameblo.jp/beauty-vision/

このレシピのキーワード

アイスクリーム抹茶生クリーム絹ごし豆腐ヨーグルト

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