鍋にお湯を沸かし、分量外の塩・オリーブオイルを入れてパスタを茹でる。

茹でている間に、モッツァレラチーズ・トマト・グリーンアスパラを切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、グリーンアスパラを軽く炒め、トマトを加えガーリックパウダーを入れ、さらに炒める。

そこに茹で上がったパスタを入れ、昆布茶を加え軽く混ぜ、火を止める。モッツァレラチーズを入れ、軽く混ぜて出来上がり。