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ルレーヴ

ルレーヴ

@cook_40041828
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少しでも不必要な添加物を取らない食生活を目指しています。
食卓で家族団らんを続けていきたいと思ってます。

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  • ルレーヴ ルレーヴ
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    とかち野酵母★豆パン

    強力粉 • とかち野酵母 • 砂糖 • トレハロース • 塩 • スキムミルク • ショートニング • 玉子 • 氷水 • ポッカレモン • 豆パン用うぐいす鹿の子
    • 16個分
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    ガトーショコラ♬15㎝

    チョコレート • 無塩バター • 卵黄 • グラニュー糖 • 生クリーム • ココアパウダー • 薄力粉 • 卵白 • グラニュー糖
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      とかち野酵母★山形食パン

      強力粉 • とかち野酵母 • 砂糖 • トレハロース • 塩 • バターミルクパウダー • ショートニング • ポッカレモン • 氷水
      • 1.8斤山型
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      切り干し大根のなめ茸和え

      切り干し大根 • ほうれん草 • なめ茸 • 大根
      • 5人分
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      かぼちゃのタルト♬改良版

      薄力粉 • 無塩バター • グラニュー糖 • 玉子 • かぼちゃ • 砂糖 • 生クリーム
      • タルト型18㎝
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      マンゴープリン

      マンゴーピューレ • 練乳 • 生クリーム • 水 • 砂糖 • アガー
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        ガトーショコラ

        ヴァローナマンジャリ64 • 無塩バター • 卵黄 • グラニュー糖 • 生クリーム • ココア • 薄力粉 • 卵白 • グラニュー糖
        • 18㎝型
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        だし醬油♬

        煮干し • 鰹節 • 昆布 • 醬油 • 味醂 • 酒
        • 約1000g
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        チョコ×オレンジ♡パウンドケーキ

        卵 • 上白糖またはグラニュー糖 • トレハロース • 無塩バター • 薄力粉 • アーモンドプードル • ココア • ベーキングパウダー • チョコチップ • オレンジピール • アーモンドスライス
        • パウンド型1本分
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        鶏むね肉のさっぱりオレンジ浸け

        鶏むね肉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • オレンジジュース • 醤油 • 砂糖 • 純米酢
        • 4人分
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        ジュースで簡単ゼリー(^o^)♪

        トロピカーナ • 水 • グラニュー糖 • アガー • ポッカレモン
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          我が家の麻婆豆腐

          にんにく生姜 • 長ネギ • 豆板醤 • 豚挽肉 • 絹ごし豆腐 • お湯 • ウェイパァー • 手作り味噌 • 手作り甜麺醤 • 砂糖 • 塩 • 醤油 •
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            国産小麦粉でスコーン

            国産薄力粉 • 国産全粒粉 • ベーキングパウダー • グラニュー糖 • 有塩バター • 牛乳
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              一人分なら♪うどんもレンジで♪簡単に★

              ゆでうどん • 好きなめんつゆ • お湯
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                我が家の圧力で作るカレー№2

                鶏肉 • にんじん • じゃがいも • 玉葱 • レーズン • にんにく • 生姜 • カットトマト • 野菜ジュース又はぶどうジュース • 固形コンソメ • ローリエ • ウスターソース •
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                  麩でさっくりパン粉

                  食パン • 麩
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                    鍋でラザニアかな?

                    豚挽肉 • カットトマト缶 • タマネギ • にんじん • セロリ • えのき • りんご • 白ワイン • コンソメ • ガーリックパウダー • 塩こしょう • 豆乳又は牛乳 •
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                      手抜きの玉子とじ

                      キャベツ • ぶなしめじ • 溶き卵 • 好きなめんつゆ
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                        レンジで温野菜

                        もやし • にんじん • ピーマン • ロースハム • トマト • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 練りからし • いりごま
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                          サワーでポン酢

                          醤油 • 日本酒 • みりん • 昆布 • お好きな粉だし • ガーリックパウダー • お好みのサワー
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