みんな大好き♪コンソメスープ☆

みんな大好き♪コンソメスープ☆-レシピのメイン写真

みんな大好き♪コンソメスープ☆

ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

玉ねぎがどっさり入るのがウチ流！ウインナーorベーコンとよーく炒めて、しっかりコクを出す☆シンプルながら味わい深い。
このレシピの生い立ち
母や叔母さんの作るコンソメスープの基本です。
元はベーコンでしたが、子供はウインナーを好むのでその日によって替えます！！

玉ねぎがどっさり入るのがウチ流！ウインナーorベーコンとよーく炒めて、しっかりコクを出す☆シンプルながら味わい深い。
このレシピの生い立ち
母や叔母さんの作るコンソメスープの基本です。
元はベーコンでしたが、子供はウインナーを好むのでその日によって替えます！！

もっと読む

みんな大好き♪コンソメスープ☆

ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

玉ねぎがどっさり入るのがウチ流！ウインナーorベーコンとよーく炒めて、しっかりコクを出す☆シンプルながら味わい深い。
このレシピの生い立ち
母や叔母さんの作るコンソメスープの基本です。
元はベーコンでしたが、子供はウインナーを好むのでその日によって替えます！！

玉ねぎがどっさり入るのがウチ流！ウインナーorベーコンとよーく炒めて、しっかりコクを出す☆シンプルながら味わい深い。
このレシピの生い立ち
母や叔母さんの作るコンソメスープの基本です。
元はベーコンでしたが、子供はウインナーを好むのでその日によって替えます！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

玉ねぎ中1個～
ウインナーorベーコン 4～5本or3～4枚
じゃがいも中2個
人参半分～
水 900cc
コンソメ（固形）小さじ4

レシピを保存

作り方

1
じゃがいも＆にんじんはサイコロ状に！
2
玉ねぎは千切りに！
3
ウインナーは輪切りに！！
4
まず、油を敷きウインナーを炒めます。
しっかりとウインナーの油を出し、玉ねぎを入れます。（塩コショウ）
5
焦がさぬようしっかり炒めます。10分ほど炒めます。
6
じゃがいも＆にんじんも入れ炒めます。3分から5分です。
7
水を入れコンソメを入れあくをすくいながら煮ていきます。
8

沸騰してから蓋をして中火で20分程煮込めば完成です！！
最後お好みに応じて味を調えてね。
9

お好きな方はセロリも入れてね♪

コツ・ポイント

肉類と玉ねぎをしっかり炒めること！！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

2013/10/10 03:05に公開

富山県在住：旦那と娘(16歳)(13歳)の４人暮らし❤ (*^^)v働いているので、のんびりクック。。。。今年こそはレシピのアップ、見直し整理をしたい☆そろそろ子育て落ち着いてきたので頑張るぞ！！HKR４７☆結成！ (北陸仲良しサークル)　会員№２　

もっと読む

このレシピのキーワード

コンソメスープにんじんベーコンじゃがいもソーセージ玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ