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中華春雨サラダ
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中華春雨サラダ-レシピのメイン写真

中華春雨サラダ

琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304

大好きな春雨サラダ!!買ったら高いしたくさん食べられないので作りました!!
パパも息子も大好きです☆
このレシピの生い立ち
春雨のサラダを中華風で食べたかったので。

大好きな春雨サラダ!!買ったら高いしたくさん食べられないので作りました!!
パパも息子も大好きです☆
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春雨のサラダを中華風で食べたかったので。

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琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304

大好きな春雨サラダ!!買ったら高いしたくさん食べられないので作りました!!
パパも息子も大好きです☆
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春雨のサラダを中華風で食べたかったので。

大好きな春雨サラダ!!買ったら高いしたくさん食べられないので作りました!!
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材料

2人分
  • 春雨 50g
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • にんじん 4cm
  • きくらげ 適当
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆砂糖 適当
  • ☆酢 大1
  • ☆ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    きゅうり・ハム・人参は細切り。キクラゲは茹でて戻す。

  2. 2

    春雨を茹で、茹で上がったらしっかりざるで水気をとる。
    水気がとれたら適当な長さに切る。

  3. 3

    ボールに☆の調味料を合わせ、具と春雨を混ぜる。
    味が薄かったらそれぞれの調味料で調節する。

コツ・ポイント

調味料は味を見ながら調節してください。

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琉葵ママ
琉葵ママ @cook_40036304
2008/06/22 04:48に公開
お料理大好きなんて口が裂けてもいえません・・・。でも毎日仕事頑張ってくれてる旦那。食べる以上にエネルギーを使う息子、どんなことより食べるの大好きな娘のために、毎日なんとか料理してます。最近はすっかり手抜き&ズボラがモットー!いいんです!!それでも家族が笑顔で食事できれば(^-^)
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 にんじん キクラゲ キュウリ ハム

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