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簡単!タコのしそ風味サラダ
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簡単!タコのしそ風味サラダ-レシピのメイン写真

簡単!タコのしそ風味サラダ

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

カラフルな色合いの和えるだけ簡単サラダです。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
以前の同居人が計画なくたこを買ってきて片付けなければならなくなり、ありあわせで作ったらそれなりのものができました。

カラフルな色合いの和えるだけ簡単サラダです。おもてなしにも♪
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簡単!タコのしそ風味サラダ

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

カラフルな色合いの和えるだけ簡単サラダです。おもてなしにも♪
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材料

4人分
  • ゆでだこ 250g
  • トマト 2個
  • きゅうり 2本
  • しそ 4枚
  • 塩(きゅうり用) 少々
  • ドレッシング
  • サラダ油 大さじ5
  • 酢 大さじ3
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして、1cmくらいのさいの目切りにし、たこは熱湯にくぐらせ、ぶつ切りします。

  2. 2

    きゅうりは乱切りし、塩でもみこんでおきます。しそは粗みじん切りします。
    これらをバランス良く混ぜます。

  3. 3

    ドレッシングの材料は全て混ぜておきます。冷やして、召し上がる寸前にかけてください。

  4. 4

    2015年4月15日「魚介のサラダ」カテゴリ認証していただきました。^ ^

  5. 5

    2016年7月1日「たこ」カテゴリ認証していただきました。^ ^

コツ・ポイント

※食べやすい大きさに切ってください。

※ドレッシングはこのサラダでなくても、是非使ってみてください。

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菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy
2015/02/27 08:11に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト キュウリ ゆでダコ

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