ピーマンは縦半分に切り種を取る。豆腐は水きりする。コーンは解凍する。

コーン、豆腐と★を混ぜ合わせ、6等分しピーマンに詰める。トースターの天板にホイルを敷いて並べ、6～8分焼き、☆を添える。