盛り盛りキャベツのしっかりおかず

jbj19620302 @cook_40074099
キャベツの千切りが、おかずの主役になっちゃう??かなりカロリーも低かろうからダイエットにもオススメです。実はダイエット中の私の主食になってますww
このレシピの生い立ち
子供の頃に見た料理の本に載っていたんですが、レシピはすっかり忘れたので、適当に作ってみました。意外と美味しかったです。
盛り盛りキャベツのしっかりおかず
キャベツの千切りが、おかずの主役になっちゃう??かなりカロリーも低かろうからダイエットにもオススメです。実はダイエット中の私の主食になってますww
このレシピの生い立ち
子供の頃に見た料理の本に載っていたんですが、レシピはすっかり忘れたので、適当に作ってみました。意外と美味しかったです。
作り方
- 1
キャベツを千切りにしておく。
肉が濃い味なので多目の方がイイですにんにく、長ネギはみじん切りにする
- 2
●の調味料を合わせておく
- 3
ゴマ油ににんにくを入れ香り付けし、長ネギを炒める
- 4
ひき肉を入れ、炒める。
塩コショウをし●の調味料を一気に入れる - 5
千切りキャベツの山に熱々のお肉を乗っければ出来上がり♪
コツ・ポイント
※ キャベツに乗せるときは必ず熱々を乗せて下さい。お肉の熱でキャベツが薄っすらクタ~~~となった方が美味しいです。
※ 食べる時はグッチャグチャに混ぜて肉をキャベツに絡めて食べると盛り盛り食べられます。
※ 肉は濃い味なのでキャベツたっぷり、肉チョットの割合がイイですよ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675782



