超簡単ღホワイト生チョコღ
まほねぇ @cook_40065173
あっという間に完成！ホワイト生チョコღ
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートも好きなのでホワイトチョコレートでも生チョコを作ってみましたღ ふつうのチョコレートと同じ割合で生クリームを加えた時は軟らかくなってしまって大変でした(￣▽￣；) ホワイトチョコ：生クリーム＝5：2 がベストな量です＾＾
超簡単ღホワイト生チョコღ
あっという間に完成！ホワイト生チョコღ
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートも好きなのでホワイトチョコレートでも生チョコを作ってみましたღ ふつうのチョコレートと同じ割合で生クリームを加えた時は軟らかくなってしまって大変でした(￣▽￣；) ホワイトチョコ：生クリーム＝5：2 がベストな量です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
今回は明治ホワイトチョコレートを使用。
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- 2
ボールに熱湯を入れる。
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- 3
『2』のボールにひと回り小さいボールをのせ、生クリームを入れる。
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- 4
『3』のボールにチョコレートを割り入れ、チョコレートが溶けるまで混ぜる。（すぐ溶けます）
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- 5
チョコレートが溶けたらラム酒を加え混ぜる。
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- 6
バットにラップをしく。
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- 7
『6』のバットに『5』のチョコレートを流し入れ冷蔵庫で冷し固める。
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- 8
ラップごとチョコレートを取り出し適当な大きさに切る。
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- 9
『8』のチョコレートにスキムミルクをまぶしたら出来上がり＾＾
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コツ・ポイント
◎ふつうのチョコレートとホワイトチョコレートでは生クリームとチョコレートの割合が違うので分量に注意して下さい。 ◎スキムミルクの代わりに ღ粉糖ღ ღきなこღ ღ抹茶ღ ღココナッツღ などをまぶしても美味しいです。 ◎ラム酒はお好みで… ラム酒の代わりにコアントロー（オレンジリキュール）を加えても美味しいですよ＾＾
つくれぽ
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