きのこたっぷり和風すぱ
ryooooochan @cook_40035175
簡単おいしいきのこたっぷり！
このレシピの生い立ち
みなさんの見たレシピをいろいろ思い出して、つくりました。
めんつゆがだしがわり♪
バターは最後に入れることで、焦げにくく風味もたちます♪
自分用の覚書がわりに、書かせいただきました。。。
旦那さんが腹ぺこだったため、写真を撮り忘れました＾＾；
また作ったらアップします！
きのこたっぷり和風すぱ
簡単おいしいきのこたっぷり！
このレシピの生い立ち
みなさんの見たレシピをいろいろ思い出して、つくりました。
めんつゆがだしがわり♪
バターは最後に入れることで、焦げにくく風味もたちます♪
自分用の覚書がわりに、書かせいただきました。。。
旦那さんが腹ぺこだったため、写真を撮り忘れました＾＾；
また作ったらアップします！
作り方
- 1
いつもどおりパスタを茹でてる間に、やや大きめのお鍋でオリーブオイルでにんにくを弱火でじっくり炒める。香りがたったら、ベーコンも少し炒める。
- 2
洗って食べやすい大きさに切ったキノコ類を加え、酒を振る。
- 3
●の調味料をいれ、キノコがしんなりして、バターを入れ溶けたら、茹であがったパスタと、茹で汁（おたま2杯くらい）を入れて、馴染んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
トッピングに海苔や白髪ねぎをそえてどうぞ♪ にんにくはこがさないように注意です＾＾ 我が家はパスタのゆで汁にかなりお塩をいれて茹でるので、お塩は追加してませんが、お好みでお塩を加えてください。
旦那さんが2人前食べるので、中途半端な3人前ですいません( ´Д⊂ヽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17694866
