娘一押し玉子焼き！お弁当にも
セバス子 @cook_40076886
色々巻いてみたけど、リクエスト一位はこの組み合わせ。
青葉とチーズが『美味い』です
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに色々巻き始めたのがきっかけ。切り方で幅も取るので重宝してます。
娘一押し玉子焼き！お弁当にも
色々巻いてみたけど、リクエスト一位はこの組み合わせ。
青葉とチーズが『美味い』です
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに色々巻き始めたのがきっかけ。切り方で幅も取るので重宝してます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は白身を良く切りマヨネーズ共に溶いておく（お好みで塩コショウ少々）
- 2
板海苔の上にスライスチーズ→青葉→カニかまの順にのせて手前からきつめに巻いていきます。巻き終わりを下にして置いて置きます
- 3
温めた卵焼器に薄くサラダ油をひき、卵を薄く流し入れます
- 4
【2】を流した卵の上に置き、手前からクルクル巻いていきます
- 5
残りの卵も数回（うちは5〜6回）に分け流し巻いていきます
- 6
巻き終わったら完成です。粗熱が取れたら切って、断面上にお弁当に詰めます
- 7
材料替え→カニかまをオクラ２本（互い違いに置いてね）に替えても綺麗です。
コツ・ポイント
最初に海苔で巻く事で玉子に巻くのが簡単になります。私は削ぎ切りにして断面を広くとり一段弁当のおかずとの境目のご飯の上にのせて詰めてます。見映えが良いのでお試しを！！材料の幅は卵焼き器の幅で調整して下さいね。
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