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ゴーヤとミョーガの佃
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ゴーヤとミョーガの佃-レシピのメイン写真

ゴーヤとミョーガの佃

かいきちん
かいきちん @cook_40039737

初めてだったけど煮るとなかなか(≧∇≦)ウンマイ子供もご飯と食べました〜
このレシピの生い立ち
苦いのが苦手、でも沢山貰ったので…

初めてだったけど煮るとなかなか(≧∇≦)ウンマイ子供もご飯と食べました〜
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苦いのが苦手、でも沢山貰ったので…

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ゴーヤとミョーガの佃

かいきちん
かいきちん @cook_40039737

初めてだったけど煮るとなかなか(≧∇≦)ウンマイ子供もご飯と食べました〜
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苦いのが苦手、でも沢山貰ったので…

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • ミョーガ 6個
  • ダシツユ お玉1
  • 味醂 お玉1
  • 砂糖 大3
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切り、ワタを取り、薄切りに、ミョーガも薄切りにします

  2. 2

    フライパンに材料全て入れて煮込みます〜汁気が無くなってきたら出来上がり冷めたらタッパに入れ冷蔵庫へ

コツ・ポイント

ちょっぴり甘めなので、醤油を足したりしても、美味しいかも…

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かいきちん
かいきちん @cook_40039737
2011/09/12 11:30に公開
参考になり\(≧▽≦)丿可愛いく出来ました〜ありがとうございました
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このレシピのキーワード

ゴーヤ

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