トマトとツナのブッカケ冷製パスタ

Name: トマトとツナのブッカケ冷製パスタ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 200g; ツナ 1缶; トマト 1個; キュウリ 1本; 大葉 6枚; 万能ネギまたは長ネギ お好みで; 白ゴマ 大さじ1; めんつゆ 大さじ4; マヨネーズ 大さじ2

koyayashi @cook_40055960

どんな時期でも食べたくなっちゃう冷製パスタを簡単に美味しく食べれるレシピです。
このレシピの生い立ち
細いパスタが思いの外余ってたので美味しく食べれる冷製パスタを作ってみました(°▽°)

トマトとツナのブッカケ冷製パスタ

koyayashi @cook_40055960

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材料

二人分

パスタ 200g
ツナ 1缶
トマト 1個
キュウリ 1本
大葉 6枚
万能ネギまたは長ネギお好みで
白ゴマ大さじ1
めんつゆ大さじ4
マヨネーズ大さじ2

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作り方

1

パスタは塩とオリーブ油を加えた熱湯で表示時間通り茹でる。
2
ツナは油切りをしマヨネーズと合わせる。
3
キュウリ、大葉、万能ネギは千切りに、トマトは1センチ角に切ります。
4

パスタが茹で上がったら冷水でしめて、水を切り、ボウルに入れめんつゆとあえます。
5

あえたパスタをお皿に乗せ、全ての材料をブッカケたら完成です。

コツ・ポイント

パスタは細い方が冷製パスタ向きです。

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つくれぽ

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koyayashi @cook_40055960

2015/02/28 00:46に公開

料理は錬金術だっ！！レシピを理解し、材料を分解し、そして全てを再構築する！料理が金になるも鉛になりも料理人の気持ちと腕しだいだと思います(ง •̀ω•́)ง再現レシピだったり、アレンジ料理なんかを中心に作っています。どちらか言うと和食が好きなんですが、最近は本の影響を受けてエスニック料理にもハマっています。熱い男が作る男の夢シリーズなんか始めてみました（笑）

このレシピのキーワード

パスタツナ大葉トマトキュウリこねぎ長ネギ

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