しょうがつくねのヘルシー和風バーグ
リりーキラ子 @cook_40065452
ビールにあうヘルシーな一品★
どんどんすすむ～～～
このレシピの生い立ち
今日はビールで乾杯～～
さっぱり、でも濃い味のおつまみがほしくてつくりました～～
しょうががきいてgood
しょうがつくねのヘルシー和風バーグ
ビールにあうヘルシーな一品★
どんどんすすむ～～～
このレシピの生い立ち
今日はビールで乾杯～～
さっぱり、でも濃い味のおつまみがほしくてつくりました～～
しょうががきいてgood
作り方
- 1
しょうが・にんじん・ねぎ・油揚げをみじん切りにし、ひき肉に混ぜよくねる
- 2
１に★を混ぜさらによくまぜ、小判型にする
- 3
フライパンにごま油をひいてハンバーグを焼く(片面焼けたらひっくりかえして蓋をして中まで火が通るように焼いていく)
- 4
両面こんがりやけたら☆をいれとろみがでるまで加熱して、ハンバーグになじませたら出来上がり☆
コツ・ポイント
つなぎに卵(全卵か白身)をいれてもいいと思います。今回はカロリーカットでさっぱりしあげた分、たれを多めにかけてたべました～～
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