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クイックレシピ★大根の浅漬け
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クイックレシピ★大根の浅漬け-レシピのメイン写真

クイックレシピ★大根の浅漬け

marumin_m
marumin_m @cook_40041973

塩こんぶの塩加減とお酢を少々でヘルシーな浅漬けがスグできちゃう~
このレシピの生い立ち
大根1本を煮物ばかりでは飽きてしまうので~クイックレシピなので、あと一品なにか箸休めがほしいな~というときにも◎

塩こんぶの塩加減とお酢を少々でヘルシーな浅漬けがスグできちゃう~
このレシピの生い立ち
大根1本を煮物ばかりでは飽きてしまうので~クイックレシピなので、あと一品なにか箸休めがほしいな~というときにも◎

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marumin_m
marumin_m @cook_40041973

塩こんぶの塩加減とお酢を少々でヘルシーな浅漬けがスグできちゃう~
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大根1本を煮物ばかりでは飽きてしまうので~クイックレシピなので、あと一品なにか箸休めがほしいな~というときにも◎

塩こんぶの塩加減とお酢を少々でヘルシーな浅漬けがスグできちゃう~
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大根1本を煮物ばかりでは飽きてしまうので~クイックレシピなので、あと一品なにか箸休めがほしいな~というときにも◎

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材料

2人分
  • 大根 1/4本
  • 塩こんぶ ひとつかみ
  • みつば 5本
  • シソの葉 4枚
  • お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いちょう切りにした大根は先にボールに入れて軽く塩をしてもみ、水をきります

  2. 2

    大根のボールにとミツバとシソの葉を入れます

    • クイックレシピ★大根の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    コショウ少々とお酢を加えて混ぜたらできあがりん♪

    • クイックレシピ★大根の浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

お酢を入れるのがポイント!
お酢の効果であっさりさっぱりいただけます

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marumin_m
marumin_m @cook_40041973
2008/06/05 14:18に公開
ケーキを食べ歩くのも作るのも大好きなわたしと、イタリアンが好きな主人とでブログをぼちぼち更新中。将来はちいさなカフェを持ちたいと、日々勉強なのでありました。
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このレシピのキーワード

浅漬け 大根 大葉 みつば 塩こんぶ

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