トマトは輪切りor半月にスライスし、全体にガーリックパウダーをふっておく。

茄子は縦にスライスし、水にさらしてアク抜きをする。

フライパンにオリーブオイルをしき、『2』の茄子に焼き色をつけ、塩・胡椒・ガーリックパウダーで味付けする。

『1』のトマトと『3』の茄子を耐熱容器に並べ、チーズをのせて、トースターで5～10分焼く。焼き色が付いたらバジルを散らして出来上がり＾＾

Apple_Homeさんの…
自家製のドライトマト
レシピID：17402354

⑤耐熱容器に入れ、チーズをのせてトースターで5～10分焼く。
⑥チーズに焼き色が付いたらバジルを散らして出来上がり。

nekoちゃんが作って下さいましたღ
そしてこの素敵な写真はご主人のＪさんが撮影☆ﾐ
いつもありがと＾＾*