納豆は、包丁でたたいてください。後で混ぜますが、ここでもある程度粘りを出しておいてください。

キムチもみじん切りに。細かくしておいた方が混ぜやすく、味もなじみやすいですよ。

１、２を併せてよく混ぜてください。
その後、白だしを加えて、さらに混ぜてください。

お好みの量、ご飯をよそって３を上から掛けてください。
中央に卵黄をのせ、青ネギを散らせば完成。