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カラフルな豆をいれたもやしのサラダ
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カラフルな豆をいれたもやしのサラダ-レシピのメイン写真

カラフルな豆をいれたもやしのサラダ

carrot-san
carrot-san @cook_40030821

ゆでた豆を何種類かを使ったカラフルサラダです。
豆はお店で売ってるゆで豆でもかまいません。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのドレッシングをよく作ってたのですが、人参も入れてみたらどうだろう・・の発想です。おいしいですし、野菜がとれてGOOD。

ゆでた豆を何種類かを使ったカラフルサラダです。
豆はお店で売ってるゆで豆でもかまいません。
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玉ねぎのドレッシングをよく作ってたのですが、人参も入れてみたらどうだろう・・の発想です。おいしいですし、野菜がとれてGOOD。

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carrot-san
carrot-san @cook_40030821

ゆでた豆を何種類かを使ったカラフルサラダです。
豆はお店で売ってるゆで豆でもかまいません。
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玉ねぎのドレッシングをよく作ってたのですが、人参も入れてみたらどうだろう・・の発想です。おいしいですし、野菜がとれてGOOD。

ゆでた豆を何種類かを使ったカラフルサラダです。
豆はお店で売ってるゆで豆でもかまいません。
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材料

  • もやし 1袋
  • にんじん 1/2本
  • かいわれ大根 1パック
  • レタス 3~4枚
  • 人参と玉ねぎのドレッシング 適量
  • 大豆などのゆでた豆数種
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにして
    もやしと一緒に軽くゆでる。

  2. 2

    レタスをちぎって器に盛り、ゆでた燃やし、人参に貝割れ大根をトッピングする。

    人参と玉ねぎのドレッシングをかけていただく。

  3. 3

    人参と玉ねぎのドレッシングの作り方

    人参1/4本、玉ねぎ1/4個、人参と玉ねぎをすりおろす。
    サラダ油大匙2、酢大匙2、しょうゆ大匙4、砂糖大匙1を混ぜ合わす。

    • カラフルな豆をいれたもやしのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

人参をさきに軽くゆでてその中にもやしをいれゆでる。

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carrot-san
carrot-san @cook_40030821
2008/05/30 13:25に公開
こんにちわ!carrot-sanです。キャロットさんのホームページ管理人です。http://carrot-san.netヤフーやグーグルの検索窓に『キャロットさんのホームページ』と入れていただいてもすぐに検索できます。HPでは250を超えるレシピを公開しています。(2013年より)carrotに代わり、娘のmamyuがこれからは更新させていただきます♪
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このレシピのキーワード

サラダ お豆 大豆 もやし レタス かいわれ にんじん 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17696376
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