キャベツの落とし卵煮

Name: キャベツの落とし卵煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3枚; 卵 2個; ツナ缶 小1缶; だしじょうゆ 適量

義母がよく作ってくれてる超簡単料理です(^o^)
このレシピの生い立ち
義母が一品少ないときにチャチャット作ってくれて、簡単で美味しいのでみなさんにも提供したくて載せました☆

材料

2人分

1
キャベツを太めの千切りにし、ツナ缶の水分は切っておいてください。
2
今回のポイントはこの「だししょうゆ」です。
3

鍋に、切ったキャベツ、ツナ、水を材料の半分くらい入れて、キャベツがしんなりするまで煮る。
4

キャベツがしんなりしたら、ポイントの「だししょうゆ」を自分の好みの濃さに入れて煮立たせ、卵を落とし蓋を閉めて、卵がうっすら白くなったら火を止めて余熱で、卵を好きな固さまで温める。（家はいつも半熟です）