岩塩で塩梅おむすび
醤油をつけて焼きおにぎりにしてみても。
このレシピの生い立ち
なんとなくごはんが余ったのにおかずや主食がなかった時。
作り方
- 1
ご飯をボールに作る分だけ用意しておく。梅干しは、大きければ、種を取り食べる大きさに。岩塩も用意。小皿に。
- 2
水をお味噌汁のお椀にに入れて手につける水にします。
- 3
手に水をつけて、食べるときに崩れない程度。焼くときには、もっとしっかり握るべし。
- 4
梅干しは、おにぎりの具にします。意をんな具で試してほしいです。
コツ・ポイント
しっかりにぎるけど、じょうずにくうきをいれてにぎるのがコツ。
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