切り干し大根を煮物以外で食べたくて…

いつもは煮込む切り干し大根ですが、たまにはさっぱりと食べたくて。

お気に入りの切干大根の食べ方です。

切り干し大根の煮物も美味しいけど、キューピー マヨネーズとも良く合います。

煮物でおなじみの切干し大根が、美味しいサラダになります。切干し大根は、歯ごたえがあるので、よく噛んで食べることにも役立ちます。◇このレシピの生い立ち◇（公財）岐阜県学校給食会では、「私が考えた学校給食メニューコンクール」で、小学生（6年生対象）から地場産物を使用した学校給食献立を募集しています。令和6年度の入賞作品の中から少しアレンジして、お家で作れるメニューを紹介します。

#乾物活用　#切り干し大根　いつもとちょっと違うシャキシャキサラダ

切り干し大根って煮物ばっかりじゃなくてサラダにしてもおいしい。マヨネーズと合います☆

切り干し大根の食感を楽しみたかったので！

切干大根は煮物だけじゃない、サラダにも合います！大根の千切りも不要で時短レシピです♪

切干大根煮に飽きたら　ぜひサラダを試してみて～♪歯ごたえがあって　意外とハマります！

いつもと違う切干大根の食べ方にお薦めします。切干大根は歯ごたえと甘味がありサラダ感覚で食べても美味しいです。

切干大根には食物繊維がたっぷり入っています。よく噛んで食べてくださいね♪