簡単☆おやつにも♪さつまいもマーガリン

あや&ゆいママ
あや&ゆいママ @cook_40071501

外はカリっ!中はホクホク!おやつにも、おつまみにも手軽で簡単うまうまです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて感動の味を、家庭で再現しました♪手軽に美味しい一品です。おやつにも、おつまみにも、あっという間になくなります☆

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材料

一皿分
  1. サツマイモ 1個
  2. 揚げ油 適量
  3. ひとつまみ
  4. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き(皮つきでもOK)、適当に乱切りする。

  2. 2

    水でさっとアクを抜き、布巾で軽く水気を切る。

  3. 3

    お皿に入れふんわりラップをかけ、レンジで500W3〜4分チンする。

  4. 4

    中火の油で色よくカラッと揚げる。菜箸がすっと通ればOK。

  5. 5

    熱いうちに塩をまぶし、お皿に盛付け、マーガリンをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません(笑)

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