キレイに出来るまん丸目玉焼き
あんみつ☆ @cook_40048414
流れることなくきれいな丸の目玉焼き作れたら・・・
特別な器具なしで出来ちゃう♪
玉ねぎだからそのまま食べれる♪
このレシピの生い立ち
歯医者さんの待合い室で見た雑誌に載っていた作り方・・・こんなだったかなと思い出して作ってみました。
キレイに出来るまん丸目玉焼き
流れることなくきれいな丸の目玉焼き作れたら・・・
特別な器具なしで出来ちゃう♪
玉ねぎだからそのまま食べれる♪
このレシピの生い立ち
歯医者さんの待合い室で見た雑誌に載っていた作り方・・・こんなだったかなと思い出して作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りになるよう半分に切る。
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- 2
フライパンに１の輪切りのうち一つをのせる。
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- 3
２の輪切りの中に卵を割り入れ、目玉焼きの要領で焼けばできあがり。
-
- 4
ハンバーガーの具やご飯の付け合わせに利用♪
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コツ・ポイント
中サイズの玉ねぎなら、真ん中で半分に輪切りになるよう切れば、卵１個分入るくらいです。
あまり小さい輪切りだと、白身がはみ出しちゃうよ。
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型不要 玉ねぎの輪でまんまる目玉焼き 型不要 玉ねぎの輪でまんまる目玉焼き
目玉焼きリングがなくても、玉ねぎの輪っかでまんまる目玉焼きが焼けます。マフィンの中身、焼きそばなどのトッピングにも。
幾太郎 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17698128
