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美味しい～★羽根つき餃子
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美味しい～★羽根つき餃子-レシピのメイン写真

美味しい～★羽根つき餃子

ミントママロック
ミントママロック @cook_40065393

外はサクサク　中はジューシーに仕上がっておりまする～♪

これはビールと共に召し上がれ
このレシピの生い立ち
テレビを見たのをヒントにアレンジしながら作ってみました

外はサクサク　中はジューシーに仕上がっておりまする～♪

これはビールと共に召し上がれ
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美味しい～★羽根つき餃子

ミントママロック
ミントママロック @cook_40065393

外はサクサク　中はジューシーに仕上がっておりまする～♪

これはビールと共に召し上がれ
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外はサクサク　中はジューシーに仕上がっておりまする～♪

これはビールと共に召し上がれ
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材料

３０個
  • 豚ミンチ ２００ｇ
  • キャベツ ２５０ｇ
  • 油 大２
  • 水 大２
  • ★にんにくみじん切 １かけ
  • ★生姜みじん切り １かけ
  • ★ゴマ油 大１
  • ★醤油 大１
  • ★酒 大１
  • ★塩 小半分
  • ★胡椒 少々
  • ★砂糖 小１
  • 餃子の皮 ３０枚
  • 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして　塩小１でもみこんで　放置

    • 美味しい～★羽根つき餃子作り方1写真
  2. 2

    豚肉に★を入れて　ひたすら粘り気がでるまで混ぜる～

    • 美味しい～★羽根つき餃子作り方2写真
  3. 3

    水を少しずつ入れて
    混ぜる～

    最後にギュッと絞ったキャベツを入れて　混ぜる～
    餃子の皮で包む

    • 美味しい～★羽根つき餃子作り方3写真
  4. 4

    バットに片栗粉を入れて
    その上に餃子をのせてから　焼く～

    • 美味しい～★羽根つき餃子作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    ワタクシはポン酢とラー油で頂きます

    • 美味しい～★羽根つき餃子作り方5写真
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ミントママロック
ミントママロック @cook_40065393
2010/03/02 06:06に公開
美味しい料理を食べると自分幸せッス！
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このレシピのキーワード

餃子 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが

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