☻シャクシャクれんこん☻

☆海ママ☆
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材料

  1. れんこん お好きなだけ
  2. ごま油 大１
  3. ★酒・みりん・醤油 １：１：１
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは１cm幅に縦に切ります☻

  2. 2

    一枚づつさらに縦に切ります☻

  3. 3

    ごま油で炒めて★をれんこんにかぶさる程度入れて強火で炒め煮☻

  4. 4

    タレによくからまったら完成☻
    白ゴマをかけて召しあがれ☻

コツ・ポイント

調味料は１：１：１で表示しましたが、お好みで醤油・みりんの量を調節して下さい☻
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