ゴーヤの味噌炒め

のりっち10 @cook_40039276
ゴーヤの苦味が苦手な旦那に、と作りました。甘めの味噌味なので苦味あまり感じないのでたくさん食べれますよ~^^
このレシピの生い立ち
苦味が少なくゴーヤをたくさん食べたいので
ゴーヤの味噌炒め
ゴーヤの苦味が苦手な旦那に、と作りました。甘めの味噌味なので苦味あまり感じないのでたくさん食べれますよ~^^
このレシピの生い立ち
苦味が少なくゴーヤをたくさん食べたいので
作り方
- 1
ゴーヤは細切りにしてさっと茹でて冷ましておく。豚肉は食べやすいお大きさに切る。
- 2
フライパンに油をしいて豚肉を炒める。火が通ったら塩こしょう少々。
- 3
そこにゴーヤを入れ軽く炒める。みそをいれて絡めればOK!
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