簡単おいしいエビマヨ
おいしいエビマヨがかなり簡単に作れます。
揚げればもっとおいしいかも。
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたかった。
作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンでエビを炒める。
- 2
塩こしょうして酒を入れて炒める。
- 3
火を止めてからマヨネーズと砂糖を入れて、よくからめて出来上がり。
コツ・ポイント
面倒でなければエビに片栗粉をまぶして炒めた方がいい。
できれば揚げる方がもっとおいしくなるだろうけど、面倒なので炒める。
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