超簡単!せせり焼き☆
分量は特になし!漬けて焼くだけ~^^
付け合わせの野菜は何でも良し!
このレシピの生い立ち
何となくしてみたら美味しかった(●^o^●)
作り方
- 1
せせりを適当な大きさに切る。
- 2
ビニール袋にせせりを入れ、肉の半分ぐらいににんにく醤油を入れ、揉みこむ。
- 3
30分~1時間ぐらい冷蔵庫で漬けとく。時々揉む。
- 4
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、焼く。
- 5
火が通ったら、残った汁を絡めてお皿に盛る。
- 6
出来上がり~♪
コツ・ポイント
そのまま食べてもいいし、大根おろしと食べても美味しいです^^
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