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商売できそう 美味い キューリのナムル
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商売できそう 美味い キューリのナムル-レシピのメイン写真

商売できそう 美味い キューリのナムル

たなぴー
たなぴー @cook_40014235

焼肉屋さんに出てきそうな美味いナムルです
このレシピの生い立ち
料理好きの顧客から教えてもらった、夏の定番。
採り入れ時期を外して、成長しすぎて太くなったキューリも
これで美味しくいただけます。

焼肉屋さんに出てきそうな美味いナムルです
このレシピの生い立ち
料理好きの顧客から教えてもらった、夏の定番。
採り入れ時期を外して、成長しすぎて太くなったキューリも
これで美味しくいただけます。

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商売できそう 美味い キューリのナムル

たなぴー
たなぴー @cook_40014235

焼肉屋さんに出てきそうな美味いナムルです
このレシピの生い立ち
料理好きの顧客から教えてもらった、夏の定番。
採り入れ時期を外して、成長しすぎて太くなったキューリも
これで美味しくいただけます。

焼肉屋さんに出てきそうな美味いナムルです
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料理好きの顧客から教えてもらった、夏の定番。
採り入れ時期を外して、成長しすぎて太くなったキューリも
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材料

  • キューリ 5本
  • 砂糖 大1と1/2
  • 酢 大3
  • 塩 大1
  • 赤唐辛子 2本
  • ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    キューリは種をとり適当に縦長(3~4センチかな)に切る。

  2. 2

    ごま油以外の材料を混ぜた中に、1を入れる

  3. 3

    ごま油を熱し、2に掛けて出来上がり

コツ・ポイント

キューリの種を取らないとふにゃふにゃになります。

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たなぴー
たなぴー @cook_40014235
2008/05/30 11:38に公開
四国松山道後温泉からほぼ2キロ。小さな町のパーマ屋さんをやってます。料理と読書が趣味です。読メ http://book.akahoshitakuya.com/u/273953
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このレシピのキーワード

ナムル キュウリ トウガラシ

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