たなぴー

四国松山道後温泉からほぼ２キロ。小さな町のパーマ屋さんをやってます。
料理と読書が趣味です。
読メ　http://book.akahoshitakuya.com/u/273953

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たなぴー

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大根の臭みナシ！皮の中華風きんぴら

大根の皮 • ちりめんじゃこ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 創味シャンタンＤＸ • ごま油
- 作りやすい分量
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朝の弁当時短コーヒーカップで蒟蒻の含め煮

こんにゃく • 麺つゆ
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酒の肴に簡単！冷めてもイケる親鳥のうま煮

親鳥の細切り • 醤油 • 酢 • 酒 • みりん
- つくりやすい分量
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早弁男子に一口でパクッ！人参きんぴら

人参 • ちくわ • 麺つゆ
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リメイク！わかめスープがちくわの卵とじ

ちくわ • 卵 • ２倍濃縮めんつゆ • 揚げ玉
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レタスの煮びたし

レタス • カニカマ • うどんスープの素
- 作りやすい分量
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鶏モモと紅しょうがの炊き込みご飯

米 • 鶏モモ • 紅しょうが • ヒガシマルうどんスープの素 • みりん
- つくりやすい分量
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焼き豆腐のふりかけハンバーグ

焼き豆腐 • 好みのふりかけ • 卵 • 油揚げ • 細ねぎ • ミンチ
- 作りやすい分量
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りんごケーキ

りんご • バター • 砂糖 • 卵 • プレーンヨーグルト • 薄力粉 • ＢＰ
- ２１ｃｍ型
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大根消費お助けレシピ　２

細く切って塩でもんだ大根 • ソフトさきいか
- 作りやすい分量
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焼酎入れてね　＊簡単大根の漬け物＊

大根 • 砂糖 • 塩 • 酢 • 焼酎 • 鷹のつめ
- 作りやすい分量
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大根消費お助けレシピ！

細く切り、塩でもんで搾った大根 • 細く切り、汁気を搾った白菜キムチ • 豚コマ
- 作りやすい分量
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長ネギとじゃこのギョーザのタレ炒め

長ネギ • ちりめんじゃこ • ギョーザのタレ
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？？みかんハンバーグ？？

ミンチ • 玉ねぎ • パン粉 • みかん
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福神漬け＆もやしの豚肉巻き巻き

豚肉もも薄切り • もやし • 福神漬け • 塩コショウ • 練りカラシ
- ３人分
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３００円　節約鶏皮とキノコピリ辛炒め

鶏皮 • しめじ • えのき • 唐辛子 • 白ねぎ • しょうが • 砂糖 • しょうゆ • 水 • 酒 • 酢
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基本のおから

おから • だし • 砂糖 • 酒 • みりん • しょうゆ • 塩 • 干ししいたけ • 人参 • こんにゃく • ささがきごぼう • 油揚げ
- 作りやすい分量
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ザーサイ風味のミンチ春雨

ミンチ • 春雨 • ザーサイ • 中華風だしの素 • 水 • 酒 • しょうゆ • ねぎ • ごま油
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味付けはキムチにお任せチーズ入り餃子

キャベツ • キムチ • ひき肉 • チーズ
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グゥ～は何でもＯＫ　白和えベース

豆腐 • 練りゴマ • マヨネーズ • 焼肉のたれ • 砂糖

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