
鶏ひき肉のおから豆腐ハンバーグ
約350kcal(1人前)
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉はとってもヘルシー
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鶏ひき肉はとってもヘルシー
たまねぎをみじん切りにして炒める
豆腐をレンジでチンして水切りしておく
☆の材料(パン粉、牛乳)を合わせておく
鶏ひき肉、おから(生)、炒めたたまねぎ、豆腐を混ぜて、そこに卵と2の☆を加える
形を整え空気抜きをしてフライパンで焼く
★の材料(ソース、粒入りマスタード)を混ぜておく
焼き終えたハンバーグに6の★を加えて完成
1、パン粉は牛乳にきちんと浸しておく
2、豆腐は木綿豆腐がおすすめ
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