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イカとさつまいもの味噌炒め
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イカとさつまいもの味噌炒め-レシピのメイン写真

イカとさつまいもの味噌炒め

ｎａｔｓｕｉｄｅ
ｎａｔｓｕｉｄｅ @cook_40044750

イカとさつまいもって合うのかなー？なんて思う方もいらっしゃると思いますが、試してみてください！！
このレシピの生い立ち
さつまいもの味噌炒めが食べたくて作ってみました！
そこに今、自分がはまってるイカを入れてみました★

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イカとさつまいもの味噌炒め

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ｎａｔｓｕｉｄｅ @cook_40044750

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そこに今、自分がはまってるイカを入れてみました★

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材料

２人分
  • イカ（冷凍イカでも） １ぱい
  • 小さめのさつまいも １本
  • 味噌 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • 砂糖 小さじ２
  • しょうゆ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    イカを茹でて、輪切りにしておく。
    さつまいもはひとくちサイズで乱切りにし、電子レンジで熱を通しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、茹でて切ったイカとさつまいもを炒める。

  3. 3

    調味料を合わせておいて、２にかけて味をなじませる。
    完成！

コツ・ポイント

ごまを入れても美味しいと思います！

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ｎａｔｓｕｉｄｅ
ｎａｔｓｕｉｄｅ @cook_40044750
2010/03/02 12:40に公開
今、自分でダイエット食をつくるのにはまってます★☆飽きなぃ為にもいろぃろｱﾚﾝｼﾞして頑張ります！
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ さつま芋 冷凍イカ 酒 味噌

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