フライドポテト@パキスタン

鹿さま
鹿さま @cook_40057187

パキスタンのフンザ地方で食べたフライドポテトです。シンプルですが、ゴロゴロと大きいじゃがいもがとても美味しいです。

このレシピの生い立ち
パキスタンのフンザ地方で食べたフライドポテトです。
シンプルですが、ゴロゴロと大きいじゃがいもが美味しいです。

フライドポテト@パキスタン

パキスタンのフンザ地方で食べたフライドポテトです。シンプルですが、ゴロゴロと大きいじゃがいもがとても美味しいです。

このレシピの生い立ち
パキスタンのフンザ地方で食べたフライドポテトです。
シンプルですが、ゴロゴロと大きいじゃがいもが美味しいです。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4~5個
  2. 揚げ油 適量
  3. 敵量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、厚さが薄くなるように1/2または1/4に切る。

  2. 2

    切ったじゃがいもをふかす。

  3. 3

    ふかしたじゃがいもを油で揚げる。
    まわりがカリッとなったらOK。
    塩をふって出来上がり。

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鹿さま
鹿さま @cook_40057187
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だんな様と二人、1年半の世界一周旅行40カ国をめぐりました。世界のあちこちで食べたおいしいお料理を紹介していきたいと思います。
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