天かす←スーパー等の惣菜売り場の自家製のものがお勧め！
アルミホイルに天かすを広げてトースターで焦げない程度に焼く。

ごはんを丼やお茶碗に盛り、白ゴマをお好みの量を振りかける。

2の上にじゃこをお好みの量振りかけ、その上に天かすを振りかける。

3にかき醤油やだし醤油等お好みの醤油をかけて出来上がり。