ブロッコリーのレモン和え

ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451

茹でたブロッコリーをレモン汁で和えて、サッパリと仕上げました。

このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーをサッパリと食べたくて、レモン汁をかけてみたら、美味しかったので載せました。

ブロッコリーのレモン和え

茹でたブロッコリーをレモン汁で和えて、サッパリと仕上げました。

このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーをサッパリと食べたくて、レモン汁をかけてみたら、美味しかったので載せました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. ポッカレモン 大さじ1
  3. 1つまみ
  4. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、お好みの固さ、お好みの調理法で茹でます。

  2. 2

    水気をしっかり切ったブロッコリーに、レモン汁、塩、お好みで黒胡椒を加えて混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁、塩、胡椒の量はお好みで加減してください。

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ポンポコあぽろ
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富山在住。のんびり活動してます。                     頂いたレポの掲載やお礼に伺うのが遅くなりがちで、すみません。       
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