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レンジで♡ナスとベーコンのバタポン和え
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レンジで♡ナスとベーコンのバタポン和え-レシピのメイン写真

レンジで♡ナスとベーコンのバタポン和え

なっらー
なっらー @cook_40034179

レンジでチンして和えるだけ♬
あと１品にもすぐ出来ます(=＾∇＾=)

このレシピの生い立ち
あと１品、レンジで簡単に出来たらと思って考えました♬

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なっらー
なっらー @cook_40034179

レンジでチンして和えるだけ♬
あと１品にもすぐ出来ます(=＾∇＾=)

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あと１品、レンジで簡単に出来たらと思って考えました♬

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材料

２～３人分
  1. ナス 小～中サイズ２本
  2. ベーコン １と１／２～２枚
  3. サラダ油（オリーブ油） 小さじ２
  4. バター ５ｇ
  5. ぽん酢 大さじ１
  6. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り、５ミリ幅くらいに切る。

    ベーコンは１枚を８等分くらいに切る。

  2. 2

    ナスを耐熱皿又はボウルに入れ、油を小さじ２回しかけます。

    • レンジで♡ナスとベーコンのバタポン和え作り方2写真
  3. 3

    ナスを覆うようにベーコンを乗せ、ラップをして４～５分（５００ｗ）加熱します。

    • レンジで♡ナスとベーコンのバタポン和え作り方3写真
  4. 4

    余分な水分を捨て、バター・ぽん酢・塩こしょう少々で和える。

    お皿に盛りつけ、パセリなどを散らせば完成です♬

コツ・ポイント

バターがしっかり溶けるように、熱いうちに和えてください☆

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なっらー
なっらー @cook_40034179
2010/03/04 13:36に公開

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