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モヤシと水菜の辛旨サラダ
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モヤシと水菜の辛旨サラダ-レシピのメイン写真

モヤシと水菜の辛旨サラダ

ここゆゆママ
ここゆゆママ @cook_40077514

初投稿です♪我が家のグルメパパさんが旨い!!とおかわりした、サラダです(^O^)よろしくお願いします☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったていた野菜と、思いつきで適当に合わせた調味料が驚く程激ウマになりました。餃子のタレにも良いですよ♪

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冷蔵庫に余ったていた野菜と、思いつきで適当に合わせた調味料が驚く程激ウマになりました。餃子のタレにも良いですよ♪

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モヤシと水菜の辛旨サラダ

ここゆゆママ
ここゆゆママ @cook_40077514

初投稿です♪我が家のグルメパパさんが旨い!!とおかわりした、サラダです(^O^)よろしくお願いします☆
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冷蔵庫に余ったていた野菜と、思いつきで適当に合わせた調味料が驚く程激ウマになりました。餃子のタレにも良いですよ♪

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材料

  • ・モヤシ 1袋
  • 野菜
  • ・水菜 1袋
  • ☆コチュジャン ・小さじ1/3
  • タレ
  • ☆豆板醤 ・小さじ1/3
  • ☆醤油 ・大さじ3
  • ☆ゴマ油 ・小量
  • ☆すりごま ・お好みの量
  • ☆オイスターソース ・小さじ1
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作り方

  1. 1

    モヤシと水菜はサッと茹で、冷水で絞める。

  2. 2

    後は☆を合わせて、1と混ぜるだけ。これで出来上がり♪

コツ・ポイント

・辛さは好みですので、調整して下さいね。

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ここゆゆママ
ここゆゆママ @cook_40077514
2010/02/28 14:36に公開
こんにちは*調理師ママですが、主婦としての料理はまだまだヒヨっ子です。よろしくお願いしまっす。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 もやし コチュジャン

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