生姜をたっぷり食べられるので、風邪気味の時にもいいですよ！カンボジアより♪
このレシピの生い立ち
カンボジアでポピュラーなお惣菜です。日本の生姜焼きと似ていますが、お醤油ではなく魚醤を使うのがポイントです。自分の舌をたよりに再現しているので、本物には何か足りないかもしれませんが、十分おいしいと思います。