どこか懐かしい 鉄板ナポリタンパスタ

deep_blue3155 @cook_40035606
名古屋飯?
喫茶店で注文するナポリタンってこんな感じ♪
このレシピの生い立ち
喫茶店で注文するナポリタンってこんなんじゃなかったですか?
今ではすっかりメジャーな名古屋飯ヽ(´ー`)ノ
鉄板がある方は是非!!!雰囲気も味わって下さい
どこか懐かしい 鉄板ナポリタンパスタ
名古屋飯?
喫茶店で注文するナポリタンってこんな感じ♪
このレシピの生い立ち
喫茶店で注文するナポリタンってこんなんじゃなかったですか?
今ではすっかりメジャーな名古屋飯ヽ(´ー`)ノ
鉄板がある方は是非!!!雰囲気も味わって下さい
作り方
- 1
パスタを茹で始める その間に★の材料を混ぜ合わせておく 具材を食べやすい大きさに切り 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き 具材を炒める
- 2
工程【2】のフライパンに茹であがったパスタの湯を切ってから入れ パスタのためのオイルソースを入れ軽く混ぜ合わせたら ケチャップを様子を見ながら入れて軽く炒める
- 3
鉄板orフライパンにサラダ油を入れて熱し ★を流し入れ 卵が半熟の状態で パスタを乗せ 卵が好みの硬さになったら 出来上がり
コツ・ポイント
・鉄板がなくてもフライパンで焼いて お皿に盛り付けてください・具材はお好みでアレンジしてください・ケチャップの入れすぎは注意です 仕上がりがベタベタになってしまいます・パスタは少し太い目18mmぐらいがお勧めです♪
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