ココナッツミルクの変わりに牛乳や豆乳でもいいです。人参をすりおろしたり、ホウレン草ペーストにしたり、コーンを加えたり、お好みの野菜で作ってください。　米粉はゆきひかり米粉をつかいました。
甘さは超控えめなので、甘めがお好きな方は焼きあがってメープルをかけるなりして調節してください。