豚こま白菜の中華スープ残り物野菜をどうぞ

豚こま白菜の中華スープ残り物野菜をどうぞ-レシピのメイン写真

豚こま白菜の中華スープ残り物野菜をどうぞ

jujumyu @cook_40043544

今回は最後に残ってたえのきも少し入れてみました。お鍋で残った白菜やお野菜で☆
このレシピの生い立ち
たくさん白菜があるとき・お鍋などで残った野菜がある時に作る汁物。スープでなく、最後に少量の水溶き片栗粉を入れてあんかけ風？とろみをつけてもOK

今回は最後に残ってたえのきも少し入れてみました。お鍋で残った白菜やお野菜で☆
このレシピの生い立ち
たくさん白菜があるとき・お鍋などで残った野菜がある時に作る汁物。スープでなく、最後に少量の水溶き片栗粉を入れてあんかけ風？とろみをつけてもOK

もっと読む

豚こま白菜の中華スープ残り物野菜をどうぞ

jujumyu @cook_40043544

今回は最後に残ってたえのきも少し入れてみました。お鍋で残った白菜やお野菜で☆
このレシピの生い立ち
たくさん白菜があるとき・お鍋などで残った野菜がある時に作る汁物。スープでなく、最後に少量の水溶き片栗粉を入れてあんかけ風？とろみをつけてもOK

今回は最後に残ってたえのきも少し入れてみました。お鍋で残った白菜やお野菜で☆
このレシピの生い立ち
たくさん白菜があるとき・お鍋などで残った野菜がある時に作る汁物。スープでなく、最後に少量の水溶き片栗粉を入れてあんかけ風？とろみをつけてもOK

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ごま油小さじ1
残ったお野菜お好みの量
豚こま少し
水 400cc
白菜 2枚
鶏がらスープの素大さじ2
塩コショウ少々
中華だしお好みで少々

レシピを保存

作り方

1

鍋にごま油を入れ、小さく切った豚こまを炒める。
2

水を鍋の中に入れて5mm幅くらいにざく切りした白菜の芯を入れる。
3

火が通ってくったりしてきたら白菜の葉・お野菜と鶏がらスープを入れる。
4

味を見て中華だしが必要だったらお好みで入れる。塩コショウを少しまわし入れ、出来上がり～

コツ・ポイント

白菜があまりがち、スープ風にしてみました。残り物野菜でどうぞ。くったりしすぎたらお水を足されても良いです。味の濃さは少なめ少なめに調味料を追加してくださいね。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

jujumyu @cook_40043544

2010/02/24 19:30に公開

のんびり～ゆっくり～ですが…皆様のレシピを参考に、お料理にもっともっと精進したいです(*^_^*)

もっと読む

このレシピのキーワード

白菜豚こま

似たレシピ

その他のレシピ