作り方
- 1
手羽元を開き（そのままでもOK）、塩と七味を振り、もみこむ。しばらく置く。
- 2
ビニール袋に１を入れ、小麦粉を加えて振りまぶす。
- 3
油で揚げて完成！
コツ・ポイント
手羽元は開かなくても良いのですが、開いたほうが食べやすかったので・・・。
コショウではなく七味を使うのがポイント☆
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