カニチャーハン

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dad_kids @cook_40043427

カニの身と味噌を使っています。
このレシピの生い立ち
同じくカニが届いたので。

カニチャーハン

カニの身と味噌を使っています。
このレシピの生い立ち
同じくカニが届いたので。

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材料

4人前
  1. ご飯 3合
  2. カニ 1杯
  3. ニンジン 1/3
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. ベーコン 4枚
  6. 醤油 大さじ1
  7. 少々
  8. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜とベーコンを炒めます。

  2. 2

    炒めたらそこにご飯を入れます。ご飯は昨日から冷蔵庫に入れていた冷や飯です。

  3. 3

    カニは、足(左)とそれ以外のお腹の部分(右)に分けました。チャーハンには、味噌が入っているお腹の部分を使います。

  4. 4

    ご飯を炒めたら、カニの身と味噌を入れます。

  5. 5

    最後に醤油、塩、コショウで味付けをして。

  6. 6

    完成です。

コツ・ポイント

カニみその量によって、塩加減を調整してください。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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