作り方
- 1
ほうれん草を茹で、４～５ｃｍ幅に切る。
ウインナーは０．５cm幅に輪切りにする。
牛乳とマヨネーズを混ぜておく。 - 2
ほうれん草とウインナーをサッと炒め、塩コショウで味付けし、ココットに入れる。
真ん中にくぼみを作る。 -
- 3
その上に卵を割りいれ、牛乳＆マヨネーズを上にかけ、その上にチーズをかける。
- 4
オーブントースターで７～８分焼いてできあがり☆
（ウチのトースターは１０００ワット７分で半熟でした） - 5
2014.4.15話題のレシピ入りしました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ココットをほうれん草に入れる時、真ん中にくぼみを作っておくと、卵が真ん中にきます。
卵が固めがお好みの方は、最後に電子レンジでチンしてもＯＫです。その際、卵が爆発するといけないので、竹串で２～３箇所刺してくださいネ。
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