ズッキーニ丼

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

夏野菜のズッキーニを思い切って丼にしました!5分以内でできます!!!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを1キロ買ったのでたくさん食べたくて考えました♪

ズッキーニ丼

夏野菜のズッキーニを思い切って丼にしました!5分以内でできます!!!
このレシピの生い立ち
ズッキーニを1キロ買ったのでたくさん食べたくて考えました♪

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材料

一人前
  1. ズッキーニ(中) 1本
  2. おいしい塩 適量
  3. 大豆油(なんでもok) 適量
  4. わさび、レモン、ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5ミリ位の厚さに1本切る。

  2. 2

    少量の油をしいたフライパンで炒める。(1度だけひっくり返すのみ)

  3. 3

    ご飯の上に並べたらはい!できた☆

コツ・ポイント

簡単すぎて何もないですが、最後にお好みで塩+レモンや醤油+わさびや塩+ブラックペッパーをかけると美味しいです♪

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ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795
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インドネシアでパパ、フィオ、あーたんと4人暮らし。食べることは生きることだから体にやさしく、地球にやさしい食材でみんなが笑顔になれるため、ただ今大好きなお料理勉強中。
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