お弁当に☆はんぺんチリソース
めぐたりん @cook_40077760
チリソースはレンジで簡単！
すぐできます！
このレシピの生い立ち
夫はエビチリが大好きだけど毎回エビはもったいない･･･と思いつきました。うちでは夕食のエビチリにもはんぺんを入れます。食感が変わってエビだけのときより好きみたいです。
お弁当に☆はんぺんチリソース
チリソースはレンジで簡単！
すぐできます！
このレシピの生い立ち
夫はエビチリが大好きだけど毎回エビはもったいない･･･と思いつきました。うちでは夕食のエビチリにもはんぺんを入れます。食感が変わってエビだけのときより好きみたいです。
作り方
- 1
はんぺんは一口大の型で抜き、オーブントースターで５分焼く。表面が乾いて温まっていたら、焼き色はつかなくていいです。
-
- 2
チリソースを作る。
○の調味料を全部混ぜてレンジで30秒。
とろみがつくまで。もし固まりすぎたら水で薄めてよし。 - 3
焼きあがったはんぺん・コーンをチリソースに混ぜてできあがり。
- 4
型抜きで残ったはんぺんは、冷凍しておいて、後日みじん切りでお好み焼きや卵焼きに混ぜています。
捨てないでね。
コツ・ポイント
コツもポイントもなーんにもありません。
冷凍コーンの場合は解凍しておくぐらい。
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