豚バラ肉と竹輪とピーマンの豆板醤マヨ炒め

エマニエル・藤子 @cook_40044946
冷蔵庫の中にある材料で簡単に作れちゃう。
油の代わりにマヨネーズを使用!
お弁当に入れてもgood♪
このレシピの生い立ち
ちくわが凄く安く売ってたから、豚肉とピーマンと一緒にピリ辛に仕上げてみました
(*^一^*)
作り方
- 1
豚バラ肉は3cm幅に、竹輪は斜めに産等分、ピーマンは一口大の乱切りにする。
- 2
熱したフライパンにマヨネーズを入れ豚バラ肉を炒め、色が変わったらピーマンと竹輪を加え、さらに炒める。
- 3
②に★を加え味を調える。
コツ・ポイント
ほんのりマヨネーズの風味が残ってます!
炒める時はマヨネーズが焦げないように注意しながら炒めて下さいね(^一^)b
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