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具だくさんミルクチゲ
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具だくさんミルクチゲ-レシピのメイン写真

具だくさんミルクチゲ

ともにゃんo
ともにゃんo @cook_40077766

キムチ鍋が余ったら…ミルクを足してまた違う味で♪
このレシピの生い立ち
作りすぎて余ったキムチ鍋をアレンジしてみました♪

キムチ鍋が余ったら…ミルクを足してまた違う味で♪
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作りすぎて余ったキムチ鍋をアレンジしてみました♪

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具だくさんミルクチゲ

ともにゃんo
ともにゃんo @cook_40077766

キムチ鍋が余ったら…ミルクを足してまた違う味で♪
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作りすぎて余ったキムチ鍋をアレンジしてみました♪

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材料

2、3人分
  • キムチ鍋 残りモノ適量
  • 牛乳 〜100
  • パルメザンチーズ 適量(なくても◎)
  • シーズンドペッパー(塩胡椒) 適量
  • ブロッコリー 1/4
  • キャベツ 1/4
  • 人参 1/2
  • じゃがいも 中3、4コ
  • 玉葱 中半玉
  • 鶏肉 〜100g
  • …など好きな具材を適量
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作り方

  1. 1

    キムチ鍋の残りに牛乳を注ぎ煮立てる。(量はスープの残りや辛さによってお好みで)

  2. 2

    一口大に切ったお好みの具材を投入!

  3. 3

    黒こしょうなどペッパー系(うちはシーズンドペッパー)と必要なら塩を少々振り味を調える。

  4. 4

    パルメザンチーズで風味付けして具が柔らかくなるまで煮込んだら完成☆

コツ・ポイント

キムチ鍋も有り合わせでじゃがいも、マロニー、ネギ等色々入ってますw足らない分を他の具材で重増ししました(ノ∀`*)次々テキトーに入れていった割に美味しくできたのでヨシ♪さらに小麦粉加えたりアレンジするとグラタンにもなりそうw

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ともにゃんo
ともにゃんo @cook_40077766
2010/03/02 16:26に公開
昨年秋に実家を出てお料理のレパートリーを増やそうと色々見て回ってます☆仕事してるので短時間で手軽にできるレシピが主ですが(*´艸`)wお料理も美味しくできるといいですが、同じ材料でも全然違うモノになるお菓子の方が楽しいです♪
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このレシピのキーワード

チゲ 鶏肉 にんじん キャベツ じゃがいも ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ

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