作り方
- 1
ゴマ油をひいて熱したフライパンで野菜を軽く炒め、ドーナツみたいにフライパンの中央を空け野菜を端に寄せる。
- 2
真ん中にご飯を加えほぐし、野菜と炒め合わせる。
- 3
キムチ鍋のスープを加え水分を飛ばしながら馴染ませ、キムチ、塩胡椒で味を調えて、お皿に盛る。
- 4
卵を割りほぐしお好みで味を付ける。（甘めがGOOD♪）
- 5
チャーハンを作ったフライパンにサラダ油をひいて↑の卵を流し入れ弱火〜中火で掻き混ぜながら炒め、スクランブルエッグにする。
- 6
チャーハンに乗せて完成☆
コツ・ポイント
具材ゎあるモノなんでもいいですｗ玉子ゎ甘めにした方がチャーハンの辛さと相性ピッタリ♪辛さゎスープによって変わりますのでキムチなどお好みで調整して下さいｗ
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