おからはフライパンでさらっとするまで炒る。

葱は太い部分は半分～１／４に切ってから小口切り。材料はしらすとこれだけ。

ごま油で炒める

しんなりしたら鰹出汁と調味料を入れて温まったら①を入れお好きなしっとり加減まで炒めてできあがり。
胡麻を散らして。